Když redaktoři Southern Living začal a kuchařský klub na Facebooku, nebyli jsme si úplně jisti, co očekávat. Stala by se skupina populární? Byl by to pozitivní prostor na internetu? Podělili by se čtenáři o své oblíbené? Southern Living recepty a poskytnete nám přehled o tom, co dělají doma? Ano, ano a ANO. Jedním z hlavních zážitků, které jsme získali z tohoto šťastného koutku Facebooku, je to, že nejen že naši čtenáři neustále vaří, ale jsou do pečení zamilovaní. Nádherné cukrovinky Nikdy se nepokusím pepřit stránku na Facebooku. Legendární bílé koláče z let staré prosincové obálky, zobrazeny stejně krásně, jako byly v časopise. Nadýchané koláčové polévky, tak dokonale opečené. Ševci, ševci a další ševci. Vždy jsme věděli, že čtenáři Southern Living rádi pečou, ale jsou to skuteční odborníci. Čtenáři, přejeme si, abychom byli vašimi šťastnými sousedy, kteří dostanou kousek z toho, co pečete. Abychom poskytli inspiraci pro projekty pečení, sdílíme některé z oblíbených receptů dortů našich redaktorů všech dob. Od receptů na dorty ze staré školy, jako je Hummingbird Cake a Dr Pepper Texas Sheet Cake, až po novější oblíbené položky Čokoládovo-cuketový dort a limetkový limetkový dort, zde je recept na dort pro každou chuť a dovednost úroveň. Projeďte se skrz ně
osvědčené recepty na dorty, a rychle se stanou tradicí i u vás doma."Můj oblíbený Southern Living dort je dort Dr Pepper Sheet. Je to konečný zážitek, když se cítíte na dně, a jediná věc, která to vyléčí, je nadměrné množství čokolády. Je to velmi jednoduché na přípravu a miluji, že nepotřebuji vykopat svou skutečnou dortovou formu. Navíc uživí tolik! “
„Dort Pineapple Upside Down je v mé rodině sentimentálním oblíbencem. Moje babička, Miriam Baerová, vždy dělala tento dort a je to oblíbený můj táta. Pamatuji si, jak mě v pubertě učila, jak to zvládnout za teplého dne o letních prázdninách. Pamatuji si, že jsem byl tak hrdý, že mě učila tuto speciální pochoutku. Naučila mě také své tajemství - místo vody používá šťávu v ananasové plechovce pro extra sladkost. Děláme to teď pro rodinné události na její památku. “
„Ano, v tomto dortu je zelenina. Ale nebojte se, žádná část tohoto bohatého, chutného dezertu nechutná 'zdravě'. Kousky čokolády a slanou sladkou polevu z másla si zamilujete. A cuketa (nikdy se to nedozví) dělá texturu něžnou a vlhkou. “
„Moje sestra dělala tento dort během prázdnin a celá naše rodina nemohla přestat šílet po jedinečné kombinaci chutí!“
"Můj oblíbený Southern Living dort musí být paní L. H. Kolibřík kolibřík Wiggins. I když naprosto miluji chuťový profil, byl jsem také schopen konečně rozluštit tajemství osoby, která stojí za naším nejžádanějším receptem na 40. výročí tohoto ikonického a milovaného dortu. “
„Tento třívrstvý čokoládový dort je tak neuvěřitelný, že vás zničí pro jakýkoli jiný čokoládový dort. Cokoli jiného ve srovnání jen bledne. Má náplň z čokoládových lanýžů a polevu z čokoládové ganache. Můj manžel to požaduje k narozeninám, našemu výročí a ke Dni otců. Myslím, že by byl naprosto spokojený, kdybych mu nedal jiný dárek než tento dort. “
„Zdaleka... Dort s čokoládovou polevou a karamelovým máslovým krémem. Poleva je tak sladká a lahodná. Je to trochu zapojené, ale udělal jsem to několikrát. Je to tak dobré, že když o tom začnu přemýšlet, začnu po tom toužit. Pokud to zmíním své ženě, začne po tom toužit. Přinesl jsem to do kanceláře a lidé nemohou uvěřit, jak je to dobré. Vyrábíte si svůj vlastní karamel a já ho rád vařím trochu déle, aby měl trochu pálivou/kouřovou chuť. Když se přimíchá do polevy... ... mňam! "
„Je to skvělý dort pro zvláštní příležitosti. Spojení chutného citronového základu se smetanovým tvarohem z citronu dodá letní chuť a přidání jogurtu zajistí, že konečný výsledek bude velmi jemný. Lahodné!"
„Tento dort s vanilkovou vrstvou je skvělým základem pro všechny druhy dekorací z krémového krému. Když nejsou prázdniny, začnu tvořit s polevou a ozdobit tyto světlé vrstvy pro narozeniny a jarní oslavy. “
"Můj oblíbený Southern Living dort je náš dort s jahodami a krémem. Je to jednoznačná příležitost k narozeninám a zvláštním příležitostem a shrnuje komplimenty, aniž by na mé straně vyžadovalo příliš mnoho práce. “
"Stejně lahodné s polevou nebo bez ní, použití limonátového limetkového nápoje zajistí, že tento bundtový koláč nevyschne a dodá další vrstvu chuti."
„Tento dort pečeme s mámou každé Vánoce. Moje babička je Italka a moje máma vyrostla v Alabamě, takže se jen hodí, že jsme dostali recept na italský krémový dort Southern Living. Opravdu neexistuje žádný jiný podobný dort. I když jsme vynechali ořechy kvůli alergii mého bratra, stále chutná úžasně. “
„Nikdy jsem si nemyslel, že bych našel librový dort, který by soupeřil s matčiným glazovaným citronovým dortem, ale tento dort Key Lime Pound je plátek citrusového nebe. Stihnu to pokaždé, když sním o tropické dovolené. “
„Tento báječný recept na dortový koláč jsem dělala tolikrát pro tolik různých příležitostí - rodinné setkání, nedělní večeře nebo jen proto, že chci péct. Věřím tomu a vím, že to bude vždy dobré (kromě případných chyb z mé strany). Pokud se obáváte, že udělá více dortu, než budete potřebovat, stačí porcovat a zmrazit jednotlivé porce a vždy budete mít po ruce dezert. A pokud se vám náhodou stane nešťastný smutný pruh nebo se horní kůrka oddělí od zbytku dortu, jednoduše ho nakrájejte na kostky a udělejte maličkost. “
Patricia S. York, asistent redaktora jídla